5月30日，省局机关工会举办“欢乐六一，童心绽放”儿童节活动。省粮食质量安全中心作为协办单位，开展了“爱粮、节粮、惜粮”科普讲座 ，组织局系统干部职工子女观看科普宣传片，并现场演示实验，给孩子们埋下爱惜粮食的种子。 

活动从爱粮节粮宣传教育片开始，工作人员为孩子们耐心地讲解了粮食的种植加工、全球的粮食紧缺现状等一系列知识内容，孩子们听得认真、感受深刻，体会到了粮食的来之不易，强化了他们爱粮节粮的意识。

随后，工作人员通过直观的图片和有趣的实验向孩子们演示了“一粒米的奇妙旅程”，现场演示稻谷经过砻谷去壳成为糙米，糙米进一步加工成为精米的过程。孩子们纷纷表现出浓厚的兴趣并表示想参与实验体验，在工作人员的指导辅助下，孩子们逐一体验垄谷和碾米的过程。

最后，通过实物展示与互动体验相结合的形式引导孩子们认识和辨别常见粮食。孩子们通过观察谷物颜色、形状、纹理等特征，并触摸、嗅闻不同谷物，直观感受差异，有效提升了孩子们对常见粮食的了解，帮助其树立认识粮食、爱护粮食、节约粮食的理念。

活动结束之际，孩子们纷纷表示学到了许多新知识，获得了一次别开生面的社会实践体验。本次实验室开放日活动的开展，让在场的儿童深刻领会到勤俭节约、爱惜粮食的重要性，收获了快乐，强化了粮食质量安全科普宣传效果，培养了粮食系统干部职工子女爱粮节粮的自觉意识，达到了爱粮节粮从娃娃抓起的目的。