近日，国家粮食和物资储备局公布了全国58家粮油适度加工标准化试点企业名单，我省陕西西瑞（集团）有限责任公司、陕西金沙河面业有限责任公司、洋县树堂农业发展有限公司3家企业成功入选。

国家粮食和物资储备局推动开展粮油适度加工标准化试点工作，是贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》《中华人民共和国粮食安全保障法》《粮食节约行动方案》等法律政策具体举措，旨在通过3年试点推动粮油加工企业积极采用适度加工国家标准或行业标准，结合实际研究制定适度加工企业标准，不断总结科学可行的适度加工实践，探索形成可复制、可推广的经验做法，引领粮油适度加工，助推节粮减损。

陕西西瑞（集团）有限责任公司是一家集粮食收储、加工、贸易为一体的省属国有粮食加工企业，拥有100多个粮油产品。在3年标准化试点过程中，将积极参与团体标准、地方标准的制定。制定2项操作规程，完善适度加工工艺参数、质量控制点及能耗限值等核心指标，降低粮油在加工过程中的损耗。

陕西金沙河面业有限责任公司是金沙河集团陕子公司，主营面粉、挂面、玉米产品和预制面食品。在3年标准化试点过程中，将积极采用低温烘干原粮技术、低温研磨技术，研究最佳润麦效果，不断提高小麦加工的效率，降低能源消耗力争提高出粉率至78%。

洋县树堂农业发展有限公司作为省级农业产业化经营重点龙头企业，科技型中小企业。在3年标准化试点过程中，将针对陕南稻米的特性，制定陕南稻米适度加工及综合利用技术体系，出台涵盖绿色储粮、适度加工技术规程的企业标准，实现降低生产成本、减少损耗，提升产品品质目标。